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Les déchets organiques, une histoire de design ? 

Direction : Alexandre Fougea
2021
La gestion des déchets organiques – de leur production à leur collecte jusqu’à leur valorisation – représente un enjeu environnementale indéniable. Des engagements nationaux, locaux ou individuels ainsi que l’émergenc de nouvelles pratiques témoignent d’un intérêt grandissant. Malgré des techniques viables, de nombreuses problématiques logistiques, économiques et sociétales freinent le développement de la filière du biodéchet. Quelles perspectives pour démocratiser leur réhabilitation ? Quels acteurs pour une transition généralisée et pérenne ? 

Lien du mémoire



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Crédit Photo : Mathieu Faluomi